当前位置:文化 > 非遗 > 正文

青团为什么这么“红”?——探访上海老字号“网红青团”

2019-04-04 17:46:08    新华网  参与评论()人

青团为什么这么“红”?——探访上海老字号“网红青团”

4月2日拍摄的刚刚出锅的青团。 青团是清明时节流行于江南一带的传统时令食品,从色彩到口感都散发着春天的气息。2016年春季,上海老字号杏花楼的咸蛋黄肉松青团变身“网红青团”,这款青团至今依然紧俏“限购”。 今年春季,杏花楼还推出了新品“鸡丝培根青团”,市场欢迎度直追“咸蛋黄肉松”。除此之外,杏花楼打破青团必“青”的传统,结合樱花季推出了粉红色面皮的“奇异粉团”,配合乳酪椰果馅,营造出春天的清新感觉。 小小的青团,既是传统、又是“网红”,从上市到落市,自是一段春天的故事。 新华社记者 刘颖 摄

青团为什么这么“红”?——探访上海老字号“网红青团”

4月2日拍摄的杏花楼制作的各式青团(拼接图片)。 新华社记者 刘颖 摄

青团为什么这么“红”?——探访上海老字号“网红青团”

  4月2日,在上海市福州路的杏花楼总店, 新华社记者 刘颖 摄

关键词:
 

火爆!疑那英踢人视频曝光 一脸不爽飞踢跟拍者

19-09-29 11:21:53疑那英踢人视频曝光

在逃21年央企"黄金大盗"葛金山被抓捕归案

19-09-29 09:45:00纪委书记 案件细节

“友邦”联大演讲未提台湾 台“外交部”急表态

19-09-29 09:43:47友邦 台当局 联大演讲

终于明白 我爸痴迷邓丽君的根本原因了…

19-09-29 09:22:41终于明白 我爸痴迷邓丽君的根本原因了…

这是我见过的最美的女主播!

19-09-29 09:22:39这是我见过的最美的女主播!

53岁巩俐巩俐素颜出镜肤色略显暗黄 脸上却毫无皱纹

19-09-29 09:19:3753岁巩俐曝近照素颜出镜肤色略显暗黄,巩俐素颜出镜

韩国女首富离婚!渣男获141亿分手费,曾在妻子怀孕时潜规则张紫妍

19-09-29 09:11:03韩国女首富离婚!渣男获141亿分手费

强势复出了?范冰冰拿下国际大牌全球代言 消息一出引热议

19-09-29 09:09:30范冰冰拿下国际大牌全球代言

64岁李琦身体状况堪忧,走路一瘸一拐靠人搀扶,眼神迟缓显疲惫

19-09-29 09:07:4864岁李琦身体状况堪忧靠人搀扶

偶遇刘欢美国超市买菜,选购57元面包很实惠,带铆钉帽抢镜

19-09-29 09:07:04偶遇刘欢美国超市买菜带铆钉帽抢镜

李小璐转型做网红,开网店一夜赚了12万,却被吐槽高配低走

19-09-29 09:01:30李小璐转型做网红开网店一夜赚了12万

64岁赵雅芝逆生长!与83版穆念慈合影,两人差4岁竟像母女

19-09-29 08:38:4264岁赵雅芝逆生长!与83版穆念慈合影

黄渤拍戏被偶遇,一身衣服土出新高度,却被网友大赞不做作

19-09-29 08:34:44黄渤拍戏被偶遇一身衣服土出新高度

台湾影视大亨儿子霸占5700万财产,不怕被起诉,称握有父亲把柄

19-09-29 08:33:06台湾影视大亨儿子霸占5700万财产

33岁吴雨霏产女,嫁给青梅竹马两年抱俩!生子获4000万豪宅奖励

19-09-29 08:32:1833岁吴雨霏产女嫁给青梅竹马两年抱俩

38岁朱丹近照曝光,素面朝天皮肤暗黄,与节目中精妆判若两人

19-09-29 08:31:1038岁朱丹近照曝光 素面朝天皮肤暗黄

刘青云夫妇情侣装约会,郭蔼明眼神甜出蜜!结婚20年甜过初恋

19-09-29 08:30:29刘青云夫妇情侣装约会郭蔼明

相关新闻

2019-03-28 09:59:53 浙江杭州 清明节 民俗